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定額給付金の申請が終わってもアベノマスクが届かない!

全国に出されていた新型コロナウイルスに対する非常事態宣言が解除されました。次第に終息に向かっていると思われている新型コロナウイルスによる肺炎ですが、日常生活がこれほど変わるかと思うほど身の回りの状況は変化してきています。

先日、国民全員に給付される定額給付金の申請書が届いて申請が終わりましたが、小さな子供達も支給対象となっているため子供達の中には、自分へのお小遣いと勘違いしている子もいると聞いています。正しい説明がないままだと子供達は、誤った考えを持ってしまって、自分に所有権のあるお金をもらえないということで、親子断絶にもなりかねません。是非、教育の現場、学校でも指導が必要かと思われます。

それにしてもアベノマスクの目的は、何だったのでしょうか?当初から言われていたように配布の時期が遅れたことで、その効果は無駄に終わってしまった感があります。いまだに届かないことで無用の長物と化しています。医療従事者のように必要としている人に配布先を変更したらどうでしょうか?医療現場では、使用できないにしても、日常的に使用するマスクとして、医療関係者の方や妊婦さんや高齢者の方、社会的弱者の方などに配布先を変更する工夫が必要ではないでしょうか?

私のような発言力のない人間が声を上げても政府に届かないことは、分かっていますが、多くの方が同じ考えを持っておられるのではないでしょうか?たかがマスクごときで大騒ぎすることもないと思われるかもしれませんが、今回の新型コロナウイルスの終息には、世界中探しても見当たらない日本人独特の危機感が重要な役割を果たしていると思っています。

第二波が予想されているとはいえ外出自粛で冷え切った経済活動を活性化する手立ては人の動きを何らか方法で活性化するしかありません。オンライン飲み会、zoom を使っての遠隔授業、日本人の創意と工夫が生かされています。それによって、オンライン活動は、飛躍的に伸びてきました。「あかつきへの道」が提唱する新たなライフスタイルの必要性がますます重要になってきています。

これからもみなさんのお役にたてるよう色々な情報を発信していきたいと思っていますのでよろしくお願いします。

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自宅で転倒、胸を強打、肋骨損傷の参事・・・

まさかの出来事が発生、断捨離のつもりで部屋の片付けの最中に脚立から転倒し、胸を強打、救急車を呼ぶ羽目になった。一時は、呼吸をするのがやっとで額から脂汗が落ちて動けませんでした。家の住人が救急車を呼んでくれて病院へ搬送、経験したことのないような痛みを堪えながら救急車で病院へ、そして検査開始。


痛みに堪えながらの超音波検査、MRI、レントゲンと一通りの検査が終わり、ベッドに横になることもできない程の痛みに耐え抜きました。医師の説明では、肺の中の損傷はなく、最悪の事態は、避けられたようです。担当医から家の住人への説明を聴きながら迷惑をかけたことに反省、歳を取るとバランス感覚も鈍ってきたようです。

痛み止めの点滴が効いてきたのか、どうにか歩けるようになって近くの整形外科で痛み止め、肋骨バンドを処方してもらうことになりました。少し安心してきたのか、来週からの仕事が頭に浮かんできましたが、あのまま一人でいたらどうなっていたか・・・


自宅での老人の転倒事故の話は、良く耳にしますが自分がそうなろうとは夢にも思いませんでした。この歳になって一人での作業には、例えば家の中でも細心の注意が必要ですね。助けてくれて者がいなければ、ややもすると命取りになりかねません。新型コロナウイルスによる死者が多数出ている中、自宅で転倒して救急車で運ばれる等、笑い話にもなりかねません。


2〜3日、自宅療養することになるでしょうが、ベッドで寝返りもできない哀れな老人と思われても仕方ない状態です。働き過ぎとは思いませんが、今まで勤勉に過ごしてきたのに神様の仕打ちは、厳しいものでした。痛みに耐えながらしばらく骨休めするしかないようです。


週末の惨事で、あまり人には言えないことですが、今後の反省も込めて記録に残すことにしました。新型コロナウイルスの対応で忙しい中、医療機関の皆様、親切に対応していただきありがとうございました。


反省しきり・・・

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セブンイレブンのバナナがウイルスに勝つ・・・!

私は、健康のため毎日1本のバナナを食べることにしています。それもこだわりの1本、セブンイレブンのプレミアムバナナです。フィリピンの標高500m以上の高地で栽培されるバナナは、通常の低地栽培と比較すると糖度が高いと言われています。

このバナナ、収穫後は、日本全国にあるセブンイレブンの「熟成室」と呼ばれる設備で食べ頃をコンピュータでコントロールするという念の入れようです。美味しさの秘密は、こんなところにあったのですね。

バナナの美味しさは、糖分だけではありません。1本で約86キロカロリーと低カロリーなうえに食物繊維やビタミン、ミネラルが多く含まれている優れた果物であることが報告されています。もともと食物繊維がたっぷりあるといわれているバナナ。それもそのはず、バナナは食物繊維がたっぷりなことで有名なショウガの仲間なのです。牛乳と一緒に食べることで、整腸作用に加え、余分な老廃物が身体の外に出やすくなるのでダイエット効果も期待できます。

また、バナナは炭水化物が多く、しかも消化もいい果物。ブドウ糖、ショ糖、果糖をたくさん含んでいるので、即効性に加え持続性もある効率の良いスタミナ源なのです。手軽にエネルギー補給ができる果物と言えますね。また、その効果は人間だけにはとどまりません。なんと、レース前の馬にバナナを与えると成績が上がったという調教師の話もあるほどです。

コロナウイルスが猛威を振るっている今でこそ免疫力をアップして身体を守る必要がありますが、こんな時に大活躍するのが白血球です。この白血球が増えることがすなわち免疫力がアップするということにつながるのです。そして、バナナにはこの白血球を増やすことに加え、白血球の質=つまり外敵への攻撃力を高める作用があるのです。ぜひ、健康な方はもとより病み上がりの方には、1日1本のバナナを食べることをオススメします。 バナナは、まさに滋養強壮のフルーツと言えるでしょう。皆さんも是非お試しください。

健康バナナのお話しでした!

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驚きの「パンの歴史」!

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パンの歴史は古く、今から8,0000年から6,0000年前にさかのぼるといわれています。小麦粉と水だけで作られていた当時のパンも、ビールを作るときに使うビール酵母に目を付けたパン職人の手によって、現在のような発酵したパンが量産され世界中に広まったと言われています。

日本には、鉄砲とともに伝えられ、当時は、キリスト教禁教令のため長崎などで、西洋人たちだけのために作られていたという記録があります。また、戦国時代には、戦いに向かう兵隊が携行する非常食として考えられた時期もあったが、実現はしなかったようです。鎖国が終わると一気にパン作りが広がり、あの「あんパン」で有名な「木村屋総本店」が、銀座にお店を開業したのが、日本で、もっとも古いパン屋さんのはじまりです。

今やパンは、米についで主食の代名詞となっていますが、食生活の洋風化がなかったらこれほど広がることもなかったでしょう。なお、世界の代表的なパンの種類には、食パンや玄米パンの他、雑穀パン、バゲット、黒パン、グラハムブレッド、チャパティ等たくさんの種類があり、世界中のパンへのこだわりを見ることができます。

「グラハムブレッド」については、皆さんも一度は、耳にしたことがあるパンの名前だと思いますが、フランス語では「パン・コンプレ」。完全なパンという意味です。原材料は、通常のパンが小麦粉を使用するのに対して、文字通りグラハム粉を使用します。グラハム粉とは、小麦を胚乳部分と表皮部分(胚芽も含む)に分けて、胚乳は普通の小麦粉と同じ細かさで挽き、表皮部分は粗挽きにして、その後両者を混ぜあわせたものです。別々に挽いて後で混ぜ合わせるとは、いかにも面倒な方法で作られるのですね~

「グラハムブレッド」は、このグラハム粉を25%加えて焼いた、ハード系のパンです。本場、フランスでは、「パン・コンプレ」の名のとおり完全なパンと言われ、非常に栄養価が高いことで知られています。ところで、この「グラハムブレッド」の名前は、菜食禁酒主義の急先鋒、教会の聖職者である「シルベスター・グラハム」の名前にちなんで名づけられたとされています。

彼は、19世紀初め菜食主義を提唱し「グラハムクラッカー(全粒粉で作ったクラッカー)」を考案したことでも知られています。余談ですが、菜食禁酒主義のグラハムを信奉した人々の中には、あの『若草物語』の著者、ルイーザ・メイ・オルコットの父であるブロンソン・オルコットがいたとされています。ご存知でしたか?

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当時、彼は、白パン用の小麦粉を作るときに胚芽やぬかなどの栄養素を捨てていることを問題視して、小麦粉の製粉とパンを焼く時に、穀物の全てを使うことを考案し、このパンを作ったとされています。自分の作った「グラハムブレッド」が、アメリカ人の友人の健康不良(脚気)の救済策になるのではと考えていたようですから驚きです。健康志向の観点からも「グラハムブレッド」は、おすすめの食品かもしれません。ぜひ、歴史を感じながら味わってみてください。

パンを自分の家庭で作って食べることが、料理を作る女性たちの楽しみの一つとして、日本でも定着しており、その人気ぶりがうかがえます。「たかがパン、されどパン」といったところでしょうか!

おいしいパンを食べてみませんか・・・

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母の日に藤の花を贈る!

今年の母の日に贈った藤の花が、見事に咲きました。母の日には、カーネーションが一般的ですが、目先を変えて送った藤の花の盆栽が好評でした。藤の花の花言葉は「優しさ」「歓迎」「決して離れない」「恋に酔う」と言われています。あまり母の日に贈る花には似つかわしくないようですが、贈られた母は、嬉しそうに眺めていました。既に自然界のは開花時期を過ぎていますが、母の日に合わせて開花するよう調整してくれたせいか見事に咲いてくれました。

和の風情を強く感じさせる藤の花は外国人観光客にも人気があるそうです。「優しさ」「歓迎」の花言葉は、人々を温かく迎え入れてくれるような花姿にちなむともいわれます。フジの英語の花言葉は「welcome(歓迎)」「steadfast(確固たる、しっかりした、忠実な)」です。

こうして咲き誇る藤の花を見ていると、新型コロナウイルスのこと等忘れてしまいそうですが、年老いた母が新型コロナウイルスに感染しないよう細心の注意を心掛けています。しばらくは、見る人の目を楽しませてくれる藤の花も勢いよく若葉を茂らせて元気をもらえそうです。

また、来年も咲いてくれるよう大切に育ててくれることを願っています。今日は、小さな盆栽の藤の花が、少しだけ優しい気持ちにさせてくれました。

日本人でよかった・・・

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